{"id":3470,"date":"2023-11-20T10:01:30","date_gmt":"2023-11-20T10:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/glaswunder.eu\/?p=3470"},"modified":"2023-11-24T10:40:52","modified_gmt":"2023-11-24T10:40:52","slug":"bratapfel-rezept-nach-glaswunder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.glaswunder.eu\/en\/bratapfel-rezept-nach-glaswunder\/","title":{"rendered":"Bratapfel Rezept nach GlasWunder"},"content":{"rendered":"
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Heute werden wir uns mal einem leckeren Herbst und Winter Dessert widmen. Es wird s\u00fc\u00df, aromatisch und fruchtig. Es ist definitiv ein beliebter Klassiker! Wir werden euch n\u00e4mlich ein super leckeres Bratapfel-Rezept vorstellen. Bereit f\u00fcr unsere bekannte Einkaufsliste? Dann starten wir doch mal direkt los.<\/p>\n

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Einkaufsliste<\/u><\/strong><\/p>\n

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4 gro\u00dfe \u00c4pfel<\/p>\n

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2EL Zitronensaft<\/p>\n

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50g Rosinen<\/p>\n

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150ml Apfelsaft oder Orangensaft<\/p>\n

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80g Marzipan<\/p>\n

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\u00be TL Zimt oder Lebkuchengew\u00fcrz<\/p>\n

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1EL gehackte Mandeln und<\/p>\n

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Ca. 20g Butter<\/p>\n

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Anleitung<\/u><\/strong><\/p>\n

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Zuerst werden die Rosinen in ca. 2EL von unserem Fruchtsaft eingeweicht und der restliche Saft zusammen mit 1EL Zitronensaft in einem kleinen Topf gegeben, der dann kurz aufgekocht wird. Danach stellst du das Ganze erstmal beiseite. Dann schnappst du dir deine gewaschenen \u00c4pfel und schneidest bei allen die Deckel ab und schneidest den Apfel mit einem kleinen Messer ein, um sie auszuh\u00f6hlen. Mit einem Teel\u00f6ffel o.\u00e4. kratzt du nun gro\u00dfz\u00fcgig das Kerngeh\u00e4use von oben aus. Unten muss der Apfel aber noch geschlossen sein, damit die F\u00fcllung nicht herausl\u00e4uft. Jetzt tr\u00e4ufelst du noch ca. 1EL Zitronensaft \u00fcber die \u00c4pfel dr\u00fcber. Der Backofen wird auf 200 Grad bei Ober\/- Unterhitze vorgeheizt. Anschlie\u00dfend kommen wir nun zum Marzipan, das du in 4 St\u00fccke teilst und jeweils \u00be davon in die \u00c4pfel dr\u00fcckst. Die eingeweichten Rosinen mit dem Zimt und dem restlichen Marzipan, sowie unsere Mandeln werden dann ebenfalls zusammen gemischt und in die \u00c4pfel mit rein gef\u00fcllt. Die gef\u00fcllten \u00c4pfel setzt du jetzt in eine Auflaufform und \u00fcbergie\u00dft sie mit der Saftmischung und gibst auf die F\u00fcllung kleine Butterfl\u00f6ckchen drauf, damit die Rosinen nicht anbrennen. Nun packst du die Brat\u00e4pfel erstmal ohne Deckel in den Backofen f\u00fcr ca. 25 Minuten und setzt ihn danach dann drauf und l\u00e4sst das ganze dann nochmal f\u00fcr ca. 5-10 Minuten backen. Fertig sind deine super fruchtigen und leckeren Brat\u00e4pfel! Und es eignet sich im \u00dcbrigen hervorragend mit einer Vanilleso\u00dfe oder einer Kugel Vanilleeis an zu servieren.<\/p>\n

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Ich hoffe deine \u00c4pfel sind dir gut gelungen und du konntest einen perfekten schmaus zubereiten. Erz\u00e4hl uns doch gerne ob alles gut funktioniert hat f\u00fcr dich und du auf weitere tolle Rezepte von uns gespannt bist.\u00a0<\/p>\n

Das GlasWunder Team w\u00fcnscht viel Spa\u00df beim Backen!<\/p>\n

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